育果袋的质量评价指标
纵向撕裂指数过小,套袋易风化破裂,纵向撕裂指数越高,说明套袋的耐拉力和耐用性越好.纵向湿抗张指数表明纸袋的抗湿能力.透气度反映套袋纸的孔隙度,孔隙度大则透气性好,套袋透气性好,则黑点病发生率下降,外观质量提高,总酸含量增加,果实口感好,内在质量提高.
育果袋纸的表面吸水性较小,可使果面较光洁,果锈裂纹较少,反之,易使果实在生长后期较多地处于湿润环境中而产生果锈或其他病害.渗透性大,吸水性就强,套袋遇雨后易附着在果实上,既影响果实生长和着色,又增加了果锈的发生率.
果实在较暗(不透明度较大)的环境中生长,可以抑制叶绿素的生成,促进花青苷的累积,在摘袋后能较快着色,因此,苹果育果袋的不透明度越大越好.因此,外袋尽量为育果袋**纸,其外表一般为木浆纸本色,内表面为黑色.
柔软度越小,套袋纸就越软,越不易磨伤幼果和果柄,也便于操作.内袋紧度反映内袋纸的结构紧密程度,紧度越大,结构越紧密.
对现今社会食品的健康的关注,做一个苹果套袋使用那种类型很好的分析。
用纸制苹果袋和膜制苹果袋到底有什么区别,为什么使用纸袋红富士苹果的售价要比膜袋苹果价格高。这里为大家讲解一下纸袋苹果和膜袋苹果的区别。今日根据水果市场对纸袋红富士苹果、纸+膜红富士苹果、膜袋红富士苹果价格分析?
纸袋苹果和膜袋苹果外观上的对比。色泽和果面光滑度上的区别,纸袋苹果果面光滑,色泽**红润,膜袋苹果则果面稍显粗糙,色泽不鲜艳,底色发青绿色。为什么有这么大的区别?
1、在苹果产业刚刚落户我国初期,果农种植苹果是不使用苹果套袋的,这样种植出来的苹果,果面粗糙,果锈很多,商品价值不高,随着市场的逐渐成熟,这类苹果消费者就 很难接受了,在**在支持下,苹果开始接触套袋技术,使用透明膜袋的苹果相比不套袋的苹果,果面光滑许多,育果袋价格,基本杜绝了果锈,商品率提高,随着市场的不断完善, 消费者的需求也越来越高,纸袋苹果就应时而生,套纸袋的苹果相比膜袋苹果,色泽更**,果面更光滑,而且底色不再发青,商品价值提高。
2、套纸袋和透明膜袋会对苹果价值产生如此大的差异。膜袋苹果是在苹果结果之后套上一层透明的苹果塑料袋,这样生长出来的苹果,因为不直接和大气层接触,就可以基本杜绝了果锈发生,另外,套袋子的苹果不接触药,所以药残留更少。
3、纸袋苹果,是一层红纸,再套上一层不透光的苹果纸袋,因为没有阳光直射,所以苹果在不脱掉果袋之前都是白色的,没有红色,当把苹果袋摘掉之后,苹果会在一周左右的时间迅速着色,这样生长出来的苹果果面更为光滑,色泽非常**,底色漂亮,商品率大大提高。
当然,纸袋红富士苹果的人工成本和物品成本比透明膜袋苹果要高,且纸袋苹果商品价值增高,所以价格上比膜袋苹果贵也就很明显了。
果袋的使用不仅增加了水果的产量还能增加水果的颜色,让水果看起来更美观,尤其对于葡萄来说,颜色就更为重要了,有些朋友会发现有的苹果在我们摘除果袋之后会出现返绿的状况,那么究竟是什么原因造成了这样的现象呢,我们是不是有什么方法可以预防它的发生呢。
如果苹果园施氮肥过多。套果袋的苹果在遮光的条件下叶绿素含量逐渐减少。但由于果园大量使用化肥,造成树体过旺,摘果袋后,果实见光后叶绿素交换速度加快。特别在光照不足的条件下,果实内叶绿素迅速增加,这样就造成返绿现象明显。所以果农一定要做到科学施肥,而且严格控制氮肥使用量,防止因氮肥过多而引起套袋果返绿现象发生。